Lodge Horno holandés de hierro fundido esmaltado de 6 cuartos con tapa, asas dobles, apto para horno hasta 260.0 °C o en estufa, uso para marinar, cocinar, hornear, refrigerar y servir, amapola

Tu horno holandés: una combinación perfecta de forma y función que no se detiene. El horno holandés Lodge no solo hace que tu cocina se vea bien, sino que es un clásico de hierro fundido esmaltado ideal para preparar y servir comidas memorables. Asar, estofar, hornear o asar tus comidas favoritas en el horno hasta 500 grados F. ¿Qué es el esmalte de porcelana en hierro fundido? Es vidrio que se adhiere al hierro fundido a altas temperaturas. Una partícula de vidrio, llamada frita, se aplica al recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 760.0 °C. La frita de vidrio se derrite y se fusiona con el hierro fundido, formando una unión. El esmalte de porcelana en hierro fundido es tolerante al calor e impermeable al agua y otros consumibles. Fácil de cocinar y limpiar: el interior esmaltado de porcelana tiene un acabado suave que minimiza la adherencia, promueve la caramelización y resiste las manchas. Aunque el hierro fundido esmaltado es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón y un cepillo de nailon para mantener tu horno holandés en la mejor forma. Retención de calor: el recipiente de hierro fundido tiene una distribución y retención de calor superiores, calentándose uniformemente tanto en la parte inferior como en las paredes laterales. La tapa hermética sella la humedad para un delicioso asado, guisos o un gran lote de frijoles. Nuestra retención de calor también reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar. Propiedad familiar. Lodge es más que un negocio; es una familia. La familia Lodge fundó la empresa en 1896, y todavía la poseen hoy. Desde la responsabilidad ambiental hasta el desarrollo comunitario, sus cabezas y corazones están arraigados en Estados Unidos. Productos fabricados con material no tóxico, libre de PFOA y PTFE.