Licor de Flor de Saúco Saint Germain 70 cl.

St. Germain es un licor francés que se elabora a partir de flores de sauco, un arbusto que crece en zonas húmedas cercanas a los Alpes y que florece durante 4-6 semanas al año. Se elabora de forma totalmente tradicional y artesanal. Las flores maceran con aguardiente de uvas (sobre todo blancas) de la zona de la Borgoña. Una vez maceradas, se procede a la destilación y una vez terminada ésta, una parte vuelve a destilarse. Finalmente, se ensamblan y se le añade una mínima cantidad de azúcar de caña para resaltar el sabor natural floral. Ha recibido la Medalla de Oro del Sant Francisco World Spirits. Competition dos años consecutivos. Se aconseja tomarlo solo con hielo. ¡Prueba a echar dos gotitas en un gin tonic!