Leclerc Briant Les Monts Ferrés Extra Brut 2018

En Champagne, una de las regiones vinícolas más icónicas del mundo, destacar es probablemente una de las tareas más difíciles. Aquí conviven algunas de las casas más famosas del planeta, siglos de tradición y un prestigio que pesa tanto como las botellas que reposan en sus cavas. En un lugar así, encontrar una voz propia requiere visión, paciencia y una buena dosis de valentía. Esa visión hoy lleva el nombre de Frédéric Zeimett. El actual director de la histórica Maison Leclerc-Briant no llegó por casualidad. Antes de asumir el reto, acumuló experiencia durante once años en Moët & Chandon, pasó dos años en Champagne Pommery y también fue director general del grupo vitivinícola del reconocido productor del Ródano Michel Chapoutier. Con ese recorrido, Zeimett aterrizó en 2012 en una maison que estaba a punto de vivir una nueva etapa. Ese mismo año marcó otro punto de inflexión con la llegada de dos nuevos propietarios estadounidenses, Denise Dupré y Mark Nunnelly. Ambos vieron un pot