Le Creuset Cocotte para pan 24 cm 1,6 L hierro fundido negro mate 21301240000430

Tenía una cocotte económica antes de esta y la comparación es cruel. Con Le Creuset, el pan sale con una corteza crujiente y oscura como en una panadería, gracias a la cocción con tapa que retiene el vapor a la perfección. El hierro fundido vitrificado es robusto, fácil de limpiar y no absorbe olore… Leer más

Super

Horno de pan de excelente calidad

Todavía tengo que experimentar con muchas cosas con esta olla, pero desde los primeros usos ya he entendido que es una bomba. Pronto haré una focaccia, pero estoy segura de que tendré que aprender bien, especialmente a hacer masas. Me gustaría un libro de recetas específico para esta olla porque en … Leer más