Laus Rosado 2025

“Es un vino goloso y fresco. Mas chuchería que nunca”, asegura Jesús Mur, enólogo de las bodegas Laus, cuando habla de Laus Rosado. Laus Rosado es todo un clásico. Un vino atractivo y elegante, coupage de syrah y garnacha tinta, que llega ahora con un diseño renovado. Los mejores viñedos de Barbastro (un pueblo de Huesca, en la D.O. Somontano), son el origen de Laus Rosado. Esta bodega, fundada en 2002, posee 100 hectáreas al sur de esta denominación (en el nordeste de España), donde abundan suelos de caliza y yeso, a una altitud entre los 350 y 400 metros de altitud. Habitualmente, estos suelos no suelen ser muy fértiles; sin embargo, en el caso de bodegas Laus, las cepas consiguen cuajar en esta zona, gracias al clima mediterráneo seco (con altas temperaturas y escasas precipitaciones). En este emplazamiento, las uvas maduran correctamente, sin problemas, llegando a su punto óptimo. Una vez alcanzado, llega el momento de la vendimia y del transporte de los racimos hasta la bodega