La Conreria d'Scala Dei Les Brugueres Negre 2023

Silicon Valley, región ubicada en la parte sur del área de la bahía de San Francisco en el norte de California, Estados Unidos, es conocida como el centro global de innovación y emprendimiento tecnológico y es el hogar de algunas de las compañías tecnológicas más grandes del mundo, incluyendo Apple, Google, Facebook y Tesla. Gracias a la concentración de talento, recursos y empresas en la región, ha impulsado la creación y el desarrollo de nuevas tecnologías y modelos de negocio. Del mismo modo, si miramos hacia muy atrás, en la edad media, los monasterios de la Cartuja eran los centros de I+D+I de entonces. Los monjes, al igual que cuidaban de libros y preservaban el conocimiento, protegían como nadie las viñas. Siendo el vino protagonista en la liturgia cristiana, en cualquier nuevo monasterio que se construía, se plantaba viña de inmediato y, poco a poco, se fueron desarrollaron técnicas para mejorar su producción. La orden de la Cartuja, por ejemplo, es la cuna de los reconocidos v