Kumeu River Huntill Hill Chardonnay 2024

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay es un vino blanco monovarietal de chardonnay elaborado por la bodega Kumeu River bajo la denominación Hawke’s Bay en Nueva Zelanda. Los racimos con los que se elabora el vino Kumeu River Hunting Hill Chardonnay provienen del viñedo Hunting Hill que se plantó por primera vez en 1982 y siempre ha sido parte importante del coupage del Kumeu River Chardonnay. En el año 2000 fue replantado y ahora está incluso mejor que antes y ofrece características de fruta madura a los vinos que con sus racimos se elaboran. Éstos, al llegar a la bodega se prensan enteros y su mosto realiza la fermentación alcohólica en barricas bajo sus levaduras indígenas. El vino resultante efectúa la fermentación maloláctica y madura en barricas durante alrededor de 11 meses. La bodega Kumeu River se ha convertido en todo un referente en la elaboración de vinos de chardonnay que no provienen de Borgoña. La historia de los viñedos de la familia Brajkovich se remonta a 1944 y