KAI Seki Magoroku Shoso Cuchillo para pan con hoja de 21,0 cm - Acero inoxidable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - Afilado convexo - Mango de acero inoxidable 18-8 con patrón de rombos - Filo ondulado

Elegancia y eficiencia en acero inoxidable: El cuchillo de pan KAI Seki Magoroku Shoso con filo ondulado es una herramienta de corte elegante y altamente funcional. La hoja de 21 cm de largo, hecha de acero inoxidable 5CR15MoV con una dureza de 56 (±1) HRC, corta sin esfuerzo a través de cortezas de pan crujientes y masas suaves. La ergonomía se encuentra con la herrería moderna: el mango impecablemente diseñado de acero inoxidable 18-8 con un patrón de rombos combina un diseño elegante con comodidad ergonómica. Disfrute de la perfecta simbiosis de forma y función, que no solo eleva su trabajo de corte a un nuevo nivel, sino que también aporta elegancia a su equipo de cocina. La variedad de aplicaciones en el foco: El filo ondulado especial del cuchillo de pan Shoso es ideal para cortar pan de todo tipo con precisión, sin aplastar la miga, y también es adecuado para alimentos con cortezas duras o para cortar pasteles y otros productos de repostería. Longevidad y facilidad de cuidado: Fabricados con acero inoxidable de alta calidad, los cuchillos de cocina Shoso se destacan por su impresionante longevidad y son extremadamente fáciles de limpiar, perfectos para el uso intensivo diario. Por favor, limpie su cuchillo únicamente a mano. La tradición de KAI en el foco: En los cuchillos Shoso, KAI combina magistralmente el arte artesanal de la forja tradicional japonesa con la precisión más moderna. Estos cuchillos ilustran de manera impresionante el compromiso de KAI de realizar la simbiosis entre la artesanía y la fabricación avanzada al más alto nivel., Peso: 0.2875 Libras