Hombre Pez 2025 - Cuatro Rayas

«Hombre Pez» tiene una identidad clara, construida en torno a la frescura y la precisión. En nariz se expresa con franqueza, con aromas vivos y directos, que mezclan fruta fresca y sutiles matices vegetales, típicos del Verdejo. El conjunto resulta claro, sin excesos, con una bonita sensación de pureza. En boca, el ataque es directo, impulsado por una tensión fresca que estructura el conjunto. La materia va ganando amplitud progresivamente, conservando al mismo tiempo una línea clara y dinámica. El final, limpio y ligeramente salino, prolonga esta impresión de nitidez.