HENDI Placa eutéctica de frío profesional, GN 1/1, para cajas térmicas, elemento refrigerante, acumulador de frío, bloque térmico, paquete de enfriamiento, placa de hielo, 530x325x(H)30mm, HDPE, azul

Enfriamiento eficaz con placa eutéctica: Contiene una placa eutéctica que mantiene la temperatura entre 0 °C y 4 °C durante 3 ó 4 horas, garantizando que sus alimentos se mantengan frescos durante periodos prolongados en las cajas térmicas Listo cuando está bien congelado: Para un uso óptimo, congele el elemento a -18 °C durante 24 horas o hasta que esté completamente congelado - Para comprobar si está listo, agite el elemento; cuando sienta y oiga que no se mueve nada en el interior, estará listo para usar Elemento enfriador: El elemento contiene agua y cloruro de amonio, una sustancia que mejora su rendimiento de refrigeración garantizando un control de la temperatura eficaz y duradero Compatible con recipientes GN 1/2 y GN 1/1: Diseñados para su uso en cajas térmicas que admiten recipientes GN 1/2 (320x265x(H)30 mm) y GN 1/1 (530x325x(H)30 mm), estos elementos de refrigeración encajan a la perfección en sus soluciones de almacenamiento de alimentos Perfectos para el sector de la restauración y las cocinas profesionales: Perfectos para mantener la cadena de frío en entornos de alta demanda, estos elementos de refrigeración son ideales para servicios gastronómicos y cocinas profesionales que requieren un control fiable de la temperatura durante el transporte y el almacenamiento