HENDI Abatidor de Temperatura Profesional Arktic 5 x GN 1/1, Enfriador y Congelador Rápido de -40°C a +10°C, Nevera, Refrigerador, 230V/749W, 760x725x(H)850mm, Acero Inoxidable

Rendimiento excepcional y enfriamiento ultrarrápido: Rango de temperatura ajustable de 10 °C a -40 °C para satisfacer diversas necesidades de refrigeración y congelación - Enfría y congela de forma rápida y uniforme - hasta 15 kg de alimentos a +3 °C o 10 kg a -18 °C - preservando textura, sabor y nutrientes, perfecto para cocinas profesionales, pastelerías o heladerías Gran capacidad profesional: Cámara espaciosa ( 64 x 40 x(H)36 cm )con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 o 5 bandejas 600 x 400 mm, con guías separadas cada 65 mm, lo que facilita la organización y el procesado simultáneo de alimentos Construcción duradera y eficiente: Estructura interior y exterior de acero inoxidable de gran calidad, con aislamiento térmico reforzado que garantiza una excelente retención de temperatura, mayor eficiencia energética y un funcionamiento silencioso y estable - Incluye patas regulables en acero inoxidable para un ajuste preciso y estabilidad en cualquier superficie Control digital avanzado y funciones inteligentes: Equipado con termostato digital, iluminación LED interior, alarma visual y sonora de puerta abierta, microinterruptor de seguridad y sonda de temperatura para control preciso del enfriamiento - Funciones separadas para el ciclo de congelación de helados (-20 °C) y congelación de superficies profundas (-40 °C) Eficiencia y sostenibilidad profesional: Sistema de refrigeración forzada con descongelación manual, uso de refrigerante ecológico R290, clase climática 5 (rendimiento óptimo hasta +40 °C) y potencia 749 W / 230 V - ofrece fiabilidad, bajo consumo y funcionamiento silencioso (60 dB)