Havana Club Verde 70 cl.

Hay tardes que parecen pedir algo distinto, como si el calor suave de la ciudad y la luz que se estira sobre las terrazas invitaran a salirte un poco del guion habitual. Un vaso frío en la mesa, hielo que empieza a hablar con el líquido, y esa sensación de que lo fresco no tiene por qué ser simple, sino más bien inesperado. En Cuba, esa idea de lo inesperado tiene historia. Havana Club nace de una forma de entender el ron que no se improvisa: generaciones de Maestros del Ron Cubano han ido afinando un saber hacer que se transmite como se transmiten ciertas músicas, de oído y con respeto. En la destilería de San José, entre caña de azúcar, clima tropical y barricas que viajan en el tiempo, el ron no se fabrica: se acompaña en su evolución, como si cada decisión dejara una huella invisible pero necesaria. Havana Club Verde aparece como una de esas interpretaciones menos clásicas, donde la tradición se abre a un gesto más libre. Es un ron blanco que juega en ese territorio híbri