Hacienda Solano Selección 2022

Hacienda Solano Selección es un vino tinto elaborado por la bodega Hacienda Solano en La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero. Hacienda Solano es el proyecto personal de la familia Cubillo. En el año 2001 los tres hermanos, Estrella, Nuria y Agustín deciden empezar a elaborar sus propios vinos a partir de los viñedos familiares que hasta el momento solo trabajan para vender luego la uva a las mejores bodegas de la zona. Para ello cuentan en la dirección técnica desde un principio con la enóloga Sophie Khün y con Toni Sarrión de bodegas Mustiguillo desde el 2016. Hacienda Solano cuenta con viñedos en la zona de La Aguilera, viñedos viejos, algunos centenarios, situados en altitud y trabajados en ecológico aún sin certificar. Condiciones perfectas para elaborar vinos que reflejan todo el carácter del terruño y la variedad con frescura y con un gran poder de guarda. Hacienda Solano Selección es un vino elaborado con Tinto Fino de viñedos de más de 30 años situados en la zona d