GÜDE Solingen - Cuchillo Santoku forjado, 18 cm, madera de nogal, ALPHA-WALNUT - doble virola, Hecho a mano en Alemania

La serie GÜDE Alpha Walnut cautiva por su singularidad gracias a la hermosa madera de nogal. La madera es muy dura y se adapta perfectamente a un mango robusto y duradero. El grano hace que cada cuchillo sea único. La marca de la serie Alpha es el doble virola. Forjados de una sola pieza, los cuchillos se fabrican a partir de más de 40 pasos de trabajo manual. El resultado son unas hojas muy afiladas, un equilibrio ideal y una dureza de hasta 58 HRC. El cuchillo de cocinero japonés con una forma de hoja especial. A diferencia del cuchillo de cocinero alemán, el cuchillo está afilado más fino. La palabra San significa 3 cosas (carne, pescado, verduras). Toku significa virtud. Un cuchillo único de GÜDE La longitud de la hoja es de 18 cm. El acero utilizado es X50CrMoV15 y es inoxidable. Los cuchillos no deben meterse en el lavavajillas. Limpie la hoja del cuchillo con agua caliente después de usarlo y séquelo. La fragua tradicional GÜDE lleva produciendo pequeñas cantidades con altos estándares de calidad desde 1910. Hoy en día, los cuchillos son conocidos en todo el mundo por su calidad única y excepcional. Los premios y reconocimientos confirman el éxito