Giusti - Vinagre Balsámico de Modena 4 Medallas de Oro - 250ml Cubica

4 medallas de oro: añejado durante mucho tiempo en barricas de acacia, tiene un sabor profundamente aromático, con aromas de frutas maduras y se acompaña de notas de tabaco, café tostado y toques de madera y miel. Sugerencias para servir: excelente en una bandeja de queso con quesos añejados de vaca, oveja o cabra; ideal para platos de pasta frescos o rellenos, como ravioles o passatelli secos; lo recomendamos en calabaza asada o en platos a base de calabaza como tortelloni de calabaza o risotto, sopa cremosa, flan o pastel salado; perfecto para carne roja, patatas asadas y verduras al horno; Se Puede reemplazar la salsa barbacoa en costillas o salsa teriyaki en platos asiáticos; ideal para ensaladas de aguacate, salmón ahumado y pescado crudo o cocido; también ideal para frutas frescas o postres suaves, como helado o panna cotta. Notas de cata: los aromas y sabores de la mermelada de ciruela y las frutas rojas se entrelazan con toques de miel y vainilla en un producto considerablemente denso y dulce. Colección histórica de vinagre balsámico de Módena: la colección más representativa de Giusti. Cinco Vinagres Balsámicos de Módena obtenidos de diversas recetas y procesos de envejecimiento, clasificados según un número progresivo de medallas. Desde 1605: Giusti produce vinagre balsámico de Módena desde 1605, entregando una vieja receta familiar durante 17 generaciones. Atado a la tradición, pero liderado con un espíritu joven e innovador, Giusti es el fabricante de vinagre balsámico más antiguo de Italia, envejeciendo su oro negro en barriles centenarios de maderas finas.