Fino Jarana Jerez-Xeres-Sherry

Lustau Fino Jarana es un vino generoso elaborado con la variedad palomino por Bodegas Lustau en D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Bodegas Lustau, una de las bodegas insignia del Marco de Jerez, tiene sus inicios en 1896 cuando elaboraba vino para grandes bodegas. Sin embargo no es hasta 1950 que empieza a vender sus vinos bajo su propia marca y expandir su buena fama. En la actualidad pertenece al Grupo Caballero y dispone de 20.000 metros cuadrados de bodega repartidos en seis magníficos edificios clásicos del siglo XIX en Jerez de la Frontera (Cádiz). De allí salen unos vinos que se reconocen al momento por la típica botella de cuello alto y hombros resbalados tan característica de esta casa. Lustau Fino Jarana procede de viñas viejas plantadas en el característico suelo del Marco de Jerez, albariza. Un terroir con un alto poder retentivo de humedad que permite almacenar la lluvia caída en invierno para nutrir la cepa en los meses secos. Como consecuencia permite vendimiar una uva conce