F. DICK ProDynamic Santoku 85442182K - Cuchillo de cocina (longitud de la hoja: 18 cm, con filo alveolado, hoja de acero X55CrMo14, dureza de 56°, aleación), color negro

El Santoku de la serie ProDynamic es considerado un clásico asiático para verduras y carne, y por lo tanto forma parte de la gama básica de la cocina Se caracteriza por una hoja fina de 18 cm de largo con afilado en forma de cuña Gracias al afilado cónico, se crean almohadillas de aire que reducen la adherencia del material cortado a la cuchilla El mango negro antideslizante se adapta perfectamente a la mano y está unido a la hoja a través de un procedimiento especial La dureza equilibrada de 56° HRC es el compromiso ideal para una perfecta durabilidad de corte y un afilado fácil