España Codorniu Zero

Codorníu, una de las bodegas más antiguas de España (fundada en 1551), es una empresa que presume de disfrutar de la innovación como uno de sus valores de marca. Este pilar fundamental, que lo ha llevado a ser pionero en la elaboración y distribución de sus espumosos, anima a la compañía a dar un paso más y adentrarse en el mundo de las bebidas sin alcohol con Codorníu Zero. La chardonnay y la xarel·lo son las dos variedades que se utilizan en la elaboración de este espumoso donde se mantienen “casi intactas” las características y propiedades de la versión con alcohol. Esto se consigue gracias al proceso de destilación al vacío, a una baja temperatura, donde se reducen al máximo las alteraciones de aromas y sabor. Este proceso tan innovador, donde se garantizan los estándares de calidad, es el fruto de toda una década de trabajo e investigación ya que la casa Codorníu lleva más de diez años trabajando en este tipo de elaboraciones. Si tu al igual que Codorníu, llevas en tu