Emilio Moro Finca Resalso Magnum 2024

Es el vino más joven de la casa y se elabora con los viñedos más viejos de la bodega. ¿Imposible? Te aseguramos que este oxímoron es más real que nunca en Emilio Moro Finca Resalso. En plena zona de Pesquera del Duero (en Valladolid), en la DO. Ribera del Duero, nace Emilio Moro Finca Resalso, el benjamín de la familia, fruto del saber hacer de toda una tradición familiar que se ha ido heredando de generación en generación sin renunciar nunca al saber artesanal. De hecho, Emilio Moro Finca Resalso se elabora con uva tempranillo que, tal y como su propio nombre indica, se cultiva en la finca Resalso. Este viñedo, plantado en 1932 (año en el que nació el fundador Emilio Moro), es el más antiguo de la bodega. No obstante, esta veteranía no influye demasiado en el perfil levemente madurado de Emilio Moro Finca Resalso, ya que las uvas se vendimian en cepas jóvenes, entre cinco y quince años, que crecen sobre una mezcla de suelos de arcilla, calizas y piedras. No obstante, el ve