Emile Henry - Molde de Pan (cerámico, 33,5 x 28,5 x 16,5 cm)

Embalaje reforzado. Fabricación francesa desde 1850. Material: cerámica. No contiene plomo, níquel ni cadmio. Utilización: horno, microondas y lavavajillas. Material: cerámica HR. Color: negro Dimensiones : 33,5 x 28,5 x 16,5 cm. Fruto de más de dos años de investigación, el molde de pan es el aliado del buen pan en casa. La curvatura de su campana recrea exactamente la forma de un horno tradicional de pan para asegurar un buen grado de humedad durante la cocción. La cerámica innovadora refractaria permite obtener una corteza generosa y una miga cerrada y aireada. Incluye un libro con seis recetas para preparar pan (puede no estar en español).