Duas Quintas Blanco 2023

Duas Quintas Blanco es un vino blanco coupage de las variedades Viosinho, Rabigato y Arinto elaborado por la Casa Ramos Pinto en Oporto, Portugal. Fundada en el año 1880, Ramon Pinto es considerada como una de las bodegas más internacionales de Portugal. Tanto sus vinos como sus oportos se caracterizan por el gusto por la tradición. En sus elaboraciones solo utiliza variedades autóctonas y desde que pertenece al grupo Louis Roederer, desde 1990, esta presente en los mejores lugares del mundo. Duas Quintas Blanco se elabora con racimos que provienen de la parte más alta del Duero y que se obtienen de las parcelas de la Quinta Ervamoira, ubicadas a 150 metros de altitud y de viñedos de la Quinta dos Bons Ares, situada a 600 metros de altura. Las cepas se vendimian a mano en pequeñas cajas y separadas por variedades y viñedos. Al llegar a la bodega Duas Quintas Blanco pasa primero por una maceración en frío y después por un prensado directo. El 90% del mosto obtenido fermenta en depósitos