Burmester Ruby Port

Burmester Ruby Port es un oporto de las bodegas Burmester a partir de distintas cosechas de viñas viejas situadas en la zona del Douro, en Portugal. La pizarra y el granito son las rocas predominantes en la quinta do Arnozelo, terreno donde comienza su historia Burmester Ruby Port, y que abarca unas 100 hectáreas (situada a 350 metros sobre el nivel del mar). Allí, se cultivan distintas variedades, como la touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinto çao, tinta barroca o tinta amarela. En el caso de Burmester ruby Port se ha optado por una mezcla de diferentes cosechas (recolectadas a mano) y que han sido prensadas suavemente para cuidar la uva. Con un envejecimiento mínimo de 3 años en barrica de roble, se embotella joven con el fin de preservar su frescura y juventud. Esto último, confiere a Burmester Ruby Port una frescura y color brillante que lo convierten en un verdadero diamante en bruto.