Brod & Taylor Proofer plegable y olla de cocción lenta (prueba)

El mejor pan comienza aquí: la fermentación es donde comienza el gran pan, pero la mayoría de las cocinas están demasiado frías para que la masa se prueba correctamente. El protector plegable Brød & Taylor crea el ambiente cálido ideal para obtener resultados perfectos y consistentes (incluso en invierno o en cocinas frías). Masa perfectamente a prueba: logra una masa perfectamente probada cada vez con control de temperatura (21.1-48.9 °C) y humedad opcional utilizando la bandeja de agua incluida. Simplemente ajusta la temperatura, añade agua y coloca tu masa en el interior. 3 sencillos pasos para mejorar el pan. Fácil instalación y almacenamiento: el protector plegable se instala en segundos cuando lo necesitas, y se pliega a solo 2.75 pulgadas cuando no lo necesitas. Lo suficientemente delgado como para deslizarse en cajones y armarios de cocina, por lo que puedes mantener tus encimeras libres. Dimensiones abierta: 45,7 cm (ancho) x 36,8 cm (profundidad) x 25,4 cm (alto) Estante de accesorios: el estante opcional para accesorios te permite hacer más en menos tiempo. Perfecto para lotes, preparar iniciadores o probar varios tipos de masa a la vez. Funciona muy bien para dos bandejas de rollos, cuatro panes de pan y mucho más. El estante de accesorios se vende por separado o incluido en la opción de paquete. Un solo electrodoméstico, usos infinitos: este plegador también puede cocinar guisos y comidas en una olla, fermentar yogur y kombucha, derretir chocolate y preparar quesos blandos con su preciso control de baja temperatura (modo de cocción lenta: 29.4-90.6 °C). 3 años de garantía Brod & Taylor con registro del producto., Peso: 8.0 Libras, Fabricante: Brod & Taylor