Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Trigo Integral Tipo 1 Maiorca 25Kg 25000 g

Harina de trigo blando siciliana molida con piedra natural en pureza y cultivada en determinadas zonas bien definidas de Sicilia. En antiguas recetas de postres, el nombre Maiorca era sinónimo de harina de trigo blando por excelencia. Caracterizado por el color blanco, es un grano suave, muy suave, pero robusto. Puede crecer en áreas marginales y áridas, produciendo semillas con fuertes propiedades nutricionales. Mente Indicado Para La Elaboración De Postres, Mente Galletas También excelente como materia prima para pan y palitos de pan Excelente en pureza, apto para todos los usos, para todas las recetas con harina convencional de trigo blando con masa directa.