Biotta Jugo de Col BIO 500ml

Biotta Jugo de Col Blanca 500 ml Jugo 100% natural que proviene de coles blancas frescas y biológicas, recién cosechadas e inmediatamente fermentadas. Producto pasteurizado.La col contiene vitamina C natural y diversas sales minerales de fácil absorción intestinal. Su riqueza en vitaminas A, C y E ayuda a prevenir la arteriosclerosis y el deterioro celular. Destaca la presencia de elementos fitoquímicos de efecto cicatrizante cutáneo y antiinflamatorio, a la vez que favorece el mantenimiento de una buena flora intestinal, pero lo más sorprendente es la presencia de glucosinolatos y sulfóxidos de clara acción anticancerígena, muy estudiados en animales de experimentación. El jugo biológico de col fermentada o chucrut está constituido por la savia natural de las hojas de col que han sido fermentadas y sazonadas con la adición de 1-2% de sal marina. Con ello se obtiene un valioso ácido láctico natural que actúa como conservante, al mismo tiempo que es beneficioso para nuestra flora intest