Bionsan Harina de Trigo Sarraceno Ecológica - 500 gr

ALIMENTO ECOLÓGICO - No GMO; no irradiado; apto para vegetarianos y veganos. FORMATO: 1 bolsa de 500 gr. CONSEJOS DE USO - la harina de trigo sarraceno suele usarse para hacer panqueques, fideos soba japoneses, magdalenas, gofio, panes y galletas, .. Además, puede sustituir otros tipos de harina para muchos tipos de productos horneados. PROPIEDADES - Es rica en vitaminas del grupo B y contiene minerales que son vitales para el bueno funcionamiento de nuestro organismo. Tiene propiedades de un cereal y también conserva los beneficios de una legumbre.. Es una gran fuente de proteínas vegetales de alto valor biológico. Posee propiedades antioxidantes. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1467KJ/346Kcal, Proteína: 6.3g., Grasa: 1.25g. De las cuales saturadas: 0.23g. Hidratos de carbono: 76g. De los cuales azúcares: 1g., Sal: 0.01g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.