Asúa Crianza 2022 - CVNE

Procedente de los viñedos de Haro, en el corazón de la Rioja Alta, Asúa encarna una visión concreta del Tempranillo: la de los vinos de pueblo, arraigados en su terruño. Las viñas están plantadas en suelos arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos a más de 500 metros de altitud. Vendimiado a mano, el vino se elabora en depósitos de acero inoxidable y luego se cría durante 15 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta estructura sin ocultar su identidad. En nariz es expresivo, con notas de frutos negros y rojos, realzadas por toques florales, especias finas y un delicado matiz tostado. En boca, se aprecia una textura sedosa, taninos finos y una frescura muy presente que alarga el vino. El final, largo y matizado, revela toda la precisión de este Crianza.