Arcos Cuchillo Carnicero Cleaver. Hoja Acero Inoxidable 12". Mango Negro Polipropileno. Plateado.istema Identificación Color. 7''.ervicio Pesado. Serie 2900. Color Negro

El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 se utiliza para cortar grandes y duros cortes de carne y hueso. Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado. Tiene un diseño ergonómico que favorece el manejo del utensilio. Diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales, la serie 2900 cuenta con diferentes colores de mango para facilitar su uso para cada grupo de alimentos. MANGO ANTIDESLIZANTE: El mango ergonómico de polipropileno con unión sin costuras a la hoja garantiza un agarre seguro y cómodo, incluso en altas temperaturas. SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN DE ALIMENTOS: Los indicadores de color en el mango promueven la higiene y la salud al permitir que los cocineros identifiquen fácilmente el cuchillo para cortar alimentos específicos. -RESISTENTE: La tecnología de plata proporciona una protección completa, haciendo que este cuchillo sea seguro e higiénico. Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.