Arcos Conjunto Cuchillos 4 piezas Acero Inoxidable Nitrum y Hoja mm. Cuchillo cocina profesional para cortar huesos carne. Mango ergonómico polioximetileno POM. Serie Manhattan. Color negro.

Set de cuchillos serie Manhattan: tijeras de cocina (195 mm), cuchillo de pelar (100 mm), cuchillo de chef (150 mm), cuchillo Rocking Santoku (190 mm) y bloque de madera de caucho. Una cocina bien administrada y organizada es una cocina adecuadamente equipada. El éxito que un chef logra en la cocina está respaldado por las herramientas que se utilizan. El uso de cuchillos de alta calidad ayuda a un chef a sentirse seguro y confiado en su entorno de trabajo. PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Forjado en una sola pieza, una de sus principales características es el medio refuerzo. Por último, tiene remaches de lengüeta y ranura de acero inoxidable, lo que significa que la corrosión nunca será un problema para este cuchillo y garantiza un mejor agarre. SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas. DIMENSIONES: Cuchillo de pelar Hoja: 100 mm I 4 pulgadas. Cuchillo de cocina Hoja: 150 mm I 5,9 pulgadas. Rocking Santoku Hoja: 190 mm I 7,4 pulgadas. Tijeras de cocina 7,6 pulgadas. ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.