Afilador de cuchillos / rectificador de cuchillos F. DICK por pasadas (varillas de afilado especiales, siempre en el ángulo perfecto, afilado manual sencillo) Rapid Steel Action 9009200

Si no puede o no quiere utilizar una chaira ni una piedra de afilar para sus cuchillos, Rapid Steel es la alternativa perfecta. Se utiliza manualmente de forma asombrosamente sencilla y el resultado es convincente. Este afilador de cuchillos ya se ha impuesto entre los profesionales de la gastronomía y el comercio, y ahora también se está abriendo camino en la cocina privada. Pase el cuchillo ejerciendo una ligera presión y listo. Las varillas de afilado de acero inoxidable accionadas por resorte, con un revestimiento especial ultraduro, aplican la presión justa a la hoja para afilarla sin dañar el filo. Gracias a los orificios para los pulgares resulta seguro y cómodo de sujetar y es apto tanto para diestros como para zurdos. Rapid Steel está disponible con 3 varillas de afilado diferentes: ACTION = el afilado perfecto convencional / HYPERDRILL = estriado superfino para repasar y alisar / POLISH = varillas pulidas para enderezar y alisar