9.5 ZEROTONDO ANALCOLÓGICO SIN ALCOHOL 75 CL

ORIGEN Se obtiene de uvas de baya blanca de viticultura biológica. SISTEMA DE CULTIVO Guyot. TECNOLOGÍA El mosto obtenido mediante prensado suave y breve maceración en frío se conserva en depósitos refrigerados especiales para evitar cualquier fermentación alcohólica. Antes del embotellado se añade anhídrido carbónico de origen natural. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color: amarillo pajizo con reflejos dorados y brillante. Olor: fresco y afrutado. Sabor: delicadamente dulce y brioso. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Alcohol efectivo, % vol. 0 Azúcares, g/l 130 Acidez total, g/l 7,00 TEMPERATURA DE SERVICIO Se debe servir frío a 2-4 °C. Rica en sales minerales, es la bebida perfecta para refrescar agradablemente y quitar la sed en cada momento. Óptima para cualquier mezcla, cóctel de frutas y spritz con un bajo contenido alcohólico.