cuina mallorquina de

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1.500 receptes de cuina mallorquina: Recollides, cuinades i tastades per l’Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca en els seus trenta-cinc anys: 88 (Arbre de Mar)
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Cuina mallorquina de fa cent anys: El receptari de Margalida Frau Munar (1909-1986): 44 (Papers)
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Cuina mallorquina d’en Biel Felip, La (DOCUMENTA BALEARS)
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Memòria de la cuina mallorquina: Receptes antigues de tots els pobles (Fora col·lecció)
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La cuina tradicional mallorquina: l'ànima de la llar
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cuina mallorquina vegetariana (2ª ed.)
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Cuina mallorquina casolana. Receptes i relats: 5 (Melmelada)
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Modo De Cuinar A La Mallorquina: 9 (Set portes. Receptaris històrics de cuina catalana)
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