cocina y restauración

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Postres en restauración: 61 (Hostelería y Turismo)
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La cuenta, por favor: La gestión de negocios de restauración (Ensayo)
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Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración (SIN COLECCION)
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Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición (Hostelería y Turismo)
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New Table for two. Inglés para cocina y restauración 2.ª edición (Hostelería y Turismo)
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La Facultad de Derecho de Valencia durante la Restauración (1875-1900): 7 (Cinc Segles)
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Restauracion Facil (Paso Apaso)
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Au Service du Client. Francés para Cocina y Restauración 4.ª edición (Hostelería y Turismo)
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Fundamentos de química y física para la conservación y restauración: 2 (Patrimonio cultural)
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Inglés. Grado superior de restauración (Hostelería y Turismo)
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Conservación y restauración de bienes arqueológicos: 8 (Patrimonio cultural)
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Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración: 34 (Hostelería y Turismo)
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración 2.ª edición (Hostelería y Turismo)
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Postres en restauración (Hostelería y Turismo)
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Control de costes en restauración (Hostelería)
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Cocina y restauración (Grupo Profesional E1). Personal laboral de Ministerios. Temario específico y test
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Cocina y restauración. Volumen 1: Cocina (edición revisada y actualizada): 8 (Hostelería y Turismo)
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Cocina y restauración. Volumen II: Servicio: 9 (Hostelería y Turismo)
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