Villa Matilde Falerno del Massico Rosso 2017

Villa Matilde Falerno del Massico Rosso es un vino tinto elaborado en las laderas del volcán Roccamonfina, en Campania (Italia), elaborado por Villa Matilde con las variedades ancestrales aglianico y piedirosso. Villa Matilde nace de la pasión de Franceso Paolo Avallone por los vinos de la antigua roma. Los famosos «divino Falerno» consistían en unas vinificaciones muy especiales que se elaboraban con dos variedades muy particulares: aglianico y piedirosso. Con intención de recuperarlas, este emprendedor abogado se instala en la zona de Roccamonfina y empieza a cultivar y elaborar sus propios vinos. En la actualidad sus hijos siguen esta filosofía de trabajo; eso sí, sin dejar atrás los beneficios que ofrece la tecnología de nueva generación tanto en el vino como en el medio ambiente. Villa Matilde Falerno del Massico Rosso procede de viñas de entre 20 y 50 años plantadas en suelo volcánico con un muy suministro de fósforo, potasio y oligoelementos. Se trata de viñas ubicadas a u