Top Board - Juego de tablas de cortar (7 piezas, 40 x 30 x 3 cm, incluye 6 almohadillas de corte intercambiables)

Práctica aplicación de la higiene alimentaria HACCP - gracias a las almohadillas de corte utilizables por ambos lados, fácilmente intercambiables, 3 mm de grosor, se pueden comprar individualmente, fijado y plano en la placa de soporte. Placa de soporte de polietileno 500, 3 cm de grosor, con 5 pies atornillados de acero inoxidable antideslizantes. Las coloridas hojas de corte de 3 mm de grosor, fácilmente intercambiables y reversibles, recortables por ambos lados también de PE 500, están planas, en la placa de soporte. La placa de soporte y los cojines de color están hechos de polietileno de alta calidad. Estas tablas de cortar no absorben la humedad, son resistentes a ácidos y alcalinos y también se pueden limpiar y esterilizar a máquina gracias a su resistencia al calor. La estructura de la superficie superior firme y ligeramente elástica protege tus herramientas de corte y cuchillos de alta calidad conservan su afilado y durabilidad del corte. Solo para uso comercial. HACCP - "Hazard analysis and critical controlpoint". El reglamento HACCP prevé controles y medidas operativas en cuanto a la higiene empresarial, producto y personal.