Sartén San Ignacio Cobre Aluminio Forjado (ø 26 Cm)

Sartén de Ø26x6,9 cm, de aluminio forjado en color cobrizo interior y exterior con finalización martilleado, que le atribuye un aspecto asimétrico y contribuye a su personalidad, de la colección Origen de San Ignacio. Superficie antiadherente de 4 capas: copper, diamond, sapphire y refuerzo de titanio: cuatro partículas combinadas que generan una de las superficies antiadherentes más resistentes del mercado. La capa de cobre provee una mejor conductividad del calor; la de diamante, le proporciona una resiliencia extra; la capa sapphire proporiciona antiadherencia extra, y la capa de titanio proporciona durabilidad. Dispone de mangos ergonómicos en acero inoxidable, remachados para mayor seguridad. La tapa es de vidrio templado, resistente, con asa, y válvula de escape para el vapor, que te permite vigilar la cocción sin necesidad de destapar, y que evita la excesiva concentración de calor en el interior.