Flexipan - Lienzo para hornear panadería, 29,5 x 20,5 cm, panadería, pastelería, pan, pastel, pizza - pasta crujiente - Alfombra de horno multiusos - Silicona y tela de vidrio - Reutilizable

Un resultado crujiente digno de un artesano - Gracias a sus perforaciones, este lienzo optimiza la circulación del calor para panes, pizzas y pasteles dorados y aireados. Ideal para obtener una corteza fina y crujiente sin secar la miga Un lienzo adecuado para todas tus creaciones: diseñado para dar forma a panes y pasteles, también es adecuado para coles, bollos y galletas. Su revestimiento de silicona y tela de vidrio calado garantiza una cocción homogénea y un desmoldeo sin esfuerzo Alternativa Cocción Ecológica y Económica - Reutilizable, la tela reemplaza el papel pergamino y limita los residuos. Práctico y duradero, se utiliza directamente sobre una bandeja perforada o rejilla para obtener un resultado óptimo. Resistente para un uso variado: soporta temperaturas de -40 °C a 240 °C, la tela de cocción pasa sin riesgo del congelador al horno. Fácil de limpiar a mano, conserva su eficacia sin absorber olores ni residuos. La Excelencia Flexipan - Referencia de chefs y pasteleros de todo el mundo, Flexipan combina artesanía e innovación. Persona más de 50 años de experiencia en la creación de moldes de pastelería y lienzos de alta gama., Fabricante: Maison Demarle