F. DICK Usuba Red Spirit-Cuchillo de Cocina (Hoja de 18 cm, Acero X55CrMo14, HRC 56°, no Oxidado), Inoxidable de Alta aleación, Rojo

El Usuba es tradicionalmente una forma de hoja asiática. Según el nombre, se trata de un cuchillo delgado con una hoja estrecha y un afilado delgado. El cuchillo es adecuado para verduras, hierbas y frutas. El filo liso proporciona un corte suave y limpio sin romperse. Los cuchillos de filo liso se utilizan para cortar materiales de corte duros y blandos. La hoja está hecha de aleación X 55 Cr Mo V14. Cada componente individual tiene una tarea especial: cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (resistencia) El mango de PP/TPE es muy duro y muy resistente al calor y a los ácidos, además es bueno y agradable en la mano, lo que permite trabajar sin fatiga. 56° Rockwell (HRC) es el compromiso perfecto de larga duración y un fácil reafilado. Quien use mucho su cuchillo estará muy satisfecho con este equilibrio.