de Buyer MINERAL B - Sartén para tortillas de acero al carbono, 28 cm, antiadherente, fabricado en Francia

Sartén de acero al carbono: haz la tortilla perfecta con esta sartén, que tiene bordes redondeados para enrollar y deslizar fácilmente los alimentos en tu plato. Está hecho de acero al carbono, que es uno de los materiales de cocina más naturales. Sin productos químicos agresivos: más ligero, más sensible al calor que el hierro fundido y mejor adaptado a altas temperaturas que el acero inoxidable. Naturalmente antiadherente después de condimentar, esta sartén está libre de PFAS, PFOA y PFOS y está fabricada sin ningún revestimiento químico. Fácil de sazonar: lavar a mano para quitar el revestimiento de cera de abejas, secar. Calienta gradualmente a med-hi. Aplica una fina capa de aceite para cubrir la parte inferior y los lados. Calor aprox. 10 minutos. o hasta que empiece a fumar. Dejar enfriar 10 minutos, escurrir y secar con un paño. Vuelve a calentar a med-hi durante 2 minutos. Uso y cuidado: lavar a mano solo y evitar jabones agresivos que puedan quitar el condimento. Se puede utilizar en todas las superficies de cocción, incluida la inducción. Apto para horno hasta 10 minutos a 400F. Arraigado en la tradición culinaria francesa: fabricado con pasión y precisión desde 1830, diseñamos y fabricamos utensilios de cocina de primera calidad, utensilios para hornear y herramientas de cocina que elevan la experiencia de cocina tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros por igual., Peso: 1.0 Libras, Fabricante: De Buyer