Cuajo en Polvo - 10 g, para Producción Casera de Queso, Coagulación, Queso Blando, Queso Casero

Incluye cloruro de calcio (10 g) - Sustancia adicional que mejora la coagulación de la leche pasteurizada y refuerza la firmeza del cuajo. Uso versátil - Adecuado para leche de vaca, cabra y soja, lo que permite elaborar diferentes tipos de quesos. Fácil de usar - Solo hay que disolver en agua y añadir a la leche para obtener rápidamente la coagulación. Apto para vegetarianos - Cuajo microbiano, ideal para dietas sin productos de origen animal. Rinde hasta 100 litros de leche - El paquete incluye 5 sobres de 1 g cada uno, suficientes para la producción de queso a partir de 100 L de leche.