Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2012

Hay quienes aseguran que los vinos son como las personas. Algunos, los más jóvenes y con menos crianza, se muestran divertidos y un poco inestables (como cualquier niño o joven carente de experiencia); otros se muestran mucho más serios y estables, redondos y equilibrados, serenos (como cualquier mayor que sabe ya lo que se hace). Si hubiera que comparar Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG -siguiendo esta teoría- se podría identificar con “un señor mayor, que inicialmente puede parecer gruñón y rígido, pero la rica complejidad de su carácter tiene un carisma hipnótico que abruma”. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG se trata de un vino muy especial que nace en Lo Storico, un viñedo viejo que crece a los pies del volcán Vulture, entre olivos y frutales. Según asegura la propia bodega, “el proceso no es nada sencillo, pero nos provoca grandes emociones”. En total se tratan de dos hectáreas donde se cultivan unas 7.500 cepas de más de ochenta años,