Aoton Savatiano 2023

La conocen como la uva del sábado, pero desde ya te adelantamos que vas a querer tomarla cualquier día de la semana. Y más si se trata de una elaboración de Aoton Winery. La savatiano es una de las uvas más cultivadas y elaboradas en Grecia. ¡Un best seller que no te puedes perder! Concretamente en la zona de Attica, en el centro de la península, esta uva es la clave, protagonizando la revolución de los nuevos vinos de la zona. Si quieres conocer y saborear los orígenes y saber hacia dónde va el futuro de los vinos griegos, es imprescindible que te hagas con un monovarietal de esta variedad. Aoton Savatiano es una opción bastante interesante. Elaborado por las bodegas Aoton Winery en la IGP Attiki este blanco forma parte de un proyecto muy original capitaneado por las bodegas Aoton. Hoy en día esta empresa familiar, fundada hace cinco generaciones en la ciudad de Peania, es una pieza fundamental de este lugar ya que desde el principio apostaron por la elaboración de vinos a