Alléno & Chapoutier Croix de Chabot 2022

Si eres amante de los tintos, y te encanta eso de descubrir nuevos territorios y gangas, apunta un nombre en tu lista de búsquedas: la A.O.C. Saint-Joseph. Justo en el norte de la Valle del Ródano, en el sureste de Francia, se encuentra esta zona donde se elaboran vinos tintos superinteresantes a un precio más que asequible. Antiguamente, la A.O.C. Coronas era la que había sustentado este puesto; sin embargo, esta denominación se ve ahora desbancada por esta zona donde los suelos graníticos ofrecen algunas de las mejores gangas. Michel Chapoutier no se ha querido quedar al margen de esta nueva tendencia, y en este mismo lugar elabora Alléno & Chapoutier Croix de Chabot. Estos terrenos se unen a la colección que Chapoutier atesora en Francia donde, con su peculiar selección de viñedo, muestra los rincones y viñedos más interesantes del país. Similar a un fotógrafo Chapoutier muestra en cada una de sus botellas una imagen o fotografía concreta de un terruño. En esta ocasión, no esta só