Alba de Domus 2019

El "segundo vino" de una bodega es un término que se utiliza comúnmente en la industria del vino para referirse a un vino que es producido por la misma bodega que crea un vino de gama alta o de prestigio. Este segundo vino suele ser una versión más asequible y accesible en términos de precio en comparación con el vino principal de la bodega. De este modo Clos Quebrada de Macul, conocida bodega chilena ubicada en el Valle del Maipo, elabora el segundo vino fruto del mismo terruño que su primer vino Domus Aurea. Elaborado con las variedades cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot y merlot, Alba de Domus nace en las estribaciones de la Cordillera de los Andes sobre suelos de grava de primera calidad. Se cultiva de forma sostenible y limitando los rendimientos muy bajos para obtener la máxima calidad. La vendimia es manual y, una vez en bodega, las uvas previamente seleccionadas fermentan de forma tradicional con levaduras autóctonas. Después, el vino madura en barricas de segu