Champagne Dom Pérignon Vintage 2010 Magnum

Dom Pérignon Vintage es un champagne de añada elaborado por la bodega Möet & Chandon en la Champaña, Francia. Cuenta la leyenda que fue el monje Dom Pierre Pérignon quien, en principio por accidente, consiguió que los vinos de la Champaña tuvieran burbujas. Romántica ficción o histórica realidad, lo cierto es que Dom Pérignon se convirtió desde entonces en el padre del Champagne, espíritu que enarbola la bodega Möet & Chandon que ha creado este espumoso como un homenaje a Dom Pierre Pérignon y que hoy por hoy continúa en la constante búsqueda del champagne perfecto. No por nada Dom Pérignon es uno de los nombres propios de la Champaña más deseados en el mundo. Dom Pérignon Vintage está elaborado con las variedades chardonnay y pinot noir y se elabora únicamente en grandes añadas de champagne y a partir de las mejores uvas que, tras un mínimo de 8 años de crianza en bodega, alcanza el equilibrio perfecto.